Des idées de recettes de tiramisu et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’en fait très souvent des amaretti, j’adore cela !
Alors difficile d’en conserver quelques-un pour les utiliser dans un dessert…
Mais je ne le regrette pas, ces verrines sont délicieuses…
Encore un dessert super facile et rapide qui ravira les papilles du plus grand nombre !
Un tiramisu original sans oeuf pour plaire à tous avec de bonnes fraises et de délicieux petits speculoos.
LA recette du délicieux tiramisu pour celles et ceux qui n’ont pas le droit aux œufs !
Un délicieux tiramisu qui plaira à tous, à agrémenter avec les fruits et biscuits qui vous font envie :)
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Le tiramisu, dessert italien, se décline en de multiples variantes.
La recette traditionnelle du tiramisu est à base de mascarpone, d’œuf, de sucre, de biscuits à la cuillère ou boudoirs trempés dans un mélange de café et de liqueur d'amaretto ou du marsala, parsemé de poudre de cacao.
Parfois, les biscuits à la cuillère sont remplacés par des spéculoos ou encore des petits beurre émiettés.
Vous pouvez y rajouter des fruits: les framboises se marient à merveille avec ce dessert italien par exemple.
Pour ma recette de tiramisu estivale, j'ai donc choisi des fruits de saison: pêche jaunes et abricots afin d'apporter un peu de fraicheur étant donné la canicule actuelle... Concernant la crème du dessert italien, elle sera à base de mascarpone, d’œufs, de sucre et de fleur d'oranger car ce-dernier s'associe très bien avec la pêche et l'abricot. La fleur d'oranger apportera aussi une touche provençale originale à mon tiramisu aux fruits jaunes!.
Pour le trempage des biscuits, ce sera un coulis de pêches et d'abricots avec un soupçon de fleur d'oranger.
Une délicieuse recette de tiramisu revisité avec des poires, de la crème de marrons et des palets bretons. Je suis certaine que vous allez adorer ces saveurs automnales, d'autant plus que ce tiramisu est facile et rapide à préparer.
Ne passez pas à côté de cette recette de tiramisu qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
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Des crêpes au moka, empilées en millefeuilles, garnies d'une crème tiramisu, le tout forme un gâteau de crème absolument délicieux. Savoureux, moelleux, il est décoré avec une ganache au chocolat et de la chantilly.
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