Des idées de recettes de vegan et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Inspirées des 'Bánh khoái', les crêpes heureuses vietnamiennes, cette version végane de printemps est tout en délicatesse.
Une jolie recette pour découvrir le tofu ou, pour ceux qui l'aiment déjà, le redécouvrir.
Recette d'un risotto de sarrasin aux oignons nouveaux, parsemer d'épices, et de quelques herbes aromatiques. Un régal pour apprécier le blé noir autrement !
Une tarte délicieusement fondante, à la normande, 100% végétale
Un pain croustillant et tendre, plein d'énergie et de protéines, prêt en moins d'une heure !
Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.
Une savoureuse poêlée végétarienne printanière associant quinoa, champignons de Paris et épinards
Des pommes de terre fondantes et dorées ! Miam !
Une recette toute simple mais vraiment délicieuse. Un accompagnement rapide pour toutes sortes de plats !
Un petit plat de pâtes pour célébrer le retour du printemps !
Un délicieux (et healthy ) gâteau à la carotte aux amandes sans beurre , sans crème , sans lait , sans œufs
Une spécialité dans le canton de Neuchâtel.
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