Des idées de recettes de vegan et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le parfum et le moelleux des pommes de terre au four au citron et à l’huile d’olive...
Une belle recette antigaspi et végétale pour découvrir que les fanes de radis ne servent pas qu'à la soupe ! (et ne se jettent pas!)
Une bonne recette pâtes gourmande et généreuse ! Le Mac' and cheese (sans fromage) !
La recette parfaire pour un banana bread végétal ! Moelleux et parfumé !
Laissez-vous surprendre par ces boulettes de riz et haricots rouges parfumés au thym et à l'origan.
Risotto de lentilles jaunes au lait de coco et légumes – façon Dahl indien.
Une recette végétarienne indienne d'oignons au besan (farine de pois chiches)
Je vous dis tout (ou presque...) sur l'aquafaba : qu'est-ce que c'est, comment le faire et quoi en faire... avec des recettes ! Alors, on se lance ?
Oui, on peut faire autre chose avec l'ail des ours que des pâtes au pesto !
Du pain et des légumes : soupe italienne bien généreuse à faire avec pas grand chose !
Classique familial e version végétale avec une pointe de cumin !
Une recette de base parfaite pour faire un bon curry de haricots !
Placard et confinement, de la bonne panisse bien dorée avec les premières courgettes de l'année....
Une façon originale et gourmande de manger des bananes pour le goûter!
parfait pour faire manger des légumes incognito aux enfants!
Une jolie terrine parfaite pour une entrée légère!
Un petit déjeuner gourmand et rassasiant pour faire le plein d'énergie!
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