Des idées de recettes de viande et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de feuilletés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette délicieuse aux saveurs méditerranéennes, pour faire honneur à de beaux tendrons de veau à la viande si fondante, et souvent méconnus, à tort...
Tarte salée ou quiche à la viande hachée, poireaux, champignons et écrasé de pomme de terre pour un accompagne de soupe, entrées ou apéritif en petits carrés, délicieuse !
Marier le canard et l'orange pour les fêtes, quoi de mieux ?
Recette de navarin d'agneau, ce ragoût d'épaule mijoté aux légumes. Détournée, cela donne un navarin d'agneau coco, curry, petits pois et oignons nouveaux.
Une explosion de saveurs vous attend avec cette délicieuse recette de souris d'agneau.
Pour les fêtes, c'est pratique d'avoir des idées de petites bouchées plus rapides à faire. Voici donc les roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin !
Une recette succulente et inratable, le canard farci de Noël.
Un plat de fêtes avec ce rôti d'onglet farci au foie gras et cuit à la plancha, pour un plat simple, rapide et qui est délicieux !
Un délicieux risotto entre Lombardie et Sud-Ouest de la France
Le confit de canard s'associe très bien avec les patates douces. Vous pouvez accompagner ce plat avec une petite salade
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