Des idées de recettes de viande et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Gratin de pommes de terre au canard ? Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !
Un hachis coloré pour utiliser des restes.
En cuisine avec cette belle idée de recette de le baeckeoffe aux trois viandes.
J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.
Ce sont souvent les plats les plus simples qui sont les meilleurs
Ce plat est aussi appelé un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olives.
Certains le grillent au barbecue. Ici, j’ai fait l’inverse. Je l’ai cuit au four à basse température. Ça donne un produit très différent : moelleux mais pas croustillant.
Un gâteau salé parfait pour les amateurs de fromage fondu
En cuisine avec cette belle idée de recette de filet mignon bardé de lard.
Un classique dont on ne se lasse pas
Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.
Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).
Une recette de Ponpon de riz rouge au curry revisitée avec mes restes. Une belle façon de les accommoder.
Non, non ces palets là ne sont pas pour jouer, mais pour manger "palets de pomme de terre gratinés". Une petite entrée pour vous faire tourner en rond.
Un gratin familial et réconfortant !
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