Des idées de recettes de vinaigrette et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de saison en toute simplicité
Des verrines banane-avocat-crevettes pour l’apéritif ? Si vous présentez ça, vous êtes surs de faire un petit effet à vos invités !
Une salade qui sent bon la mer et les agrumes
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et rapide à réaliser : un avocat garni au thon et aux tomates cerises, arrosé de vinaigre balsamique à la framboise...Hum !
Aujourd'hui, je vous propose une recette de fin de frigo : une salade de céleri branche, aux oignons nouveaux et au basilic.
Aujourd'hui, je vous propose de la verdure, mais de saison avec : une salade d'asperges vertes avec un oeuf poché et du parmesan.
Jolie salade de carottes râpées fraîche et détox à servir en entrée ou en plat en accompagnement d'un blanc de volaille sauté à la sauce soja par exemple.
Et oui, la menthe est de saison...Pourquoi ne pas cuisiner : une salade de fenouil et de pamplemousse rose à la menthe, pour faire ressortir les saveurs ?
Que diriez-vous d'une bonne salade de pommes de terre...à l'ail des ours et aux radis ?
Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.
Aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur avec : une salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji...Attention,, ça croque !
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une salade d'endives, à la feta et à la pomme, arrosée d'une vinaigrette au curry, idéal pour bien digérer.
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et plutôt rapide à réaliser : une salade de chou rouge aux lardons...à manger sans modération !
Une salade en chaud froid avec des légumes verts bio en partie vinaigrés à la moutarde épicée et l'autre partie en petits omelettes, pour une entrée ou un repas du soir ...
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