Volailles et carottes : toutes nos recettes – Page 3

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Je l'ai fait cuire tout doucement à 130°. Une fois qu'on teste les cuissons plus douces, on ne revient plus aux cuissons à 180°/ 200°. Testez, vous verrez.

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur. On l'accompagne de légumes de saison.

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur.

En hiver, on apprécie ces plat généreux.

Des plats pour se réchauffer comme on les aime en cette saison.

Un bon petit plat mijoté !

J'adore les plats asiatique, mais je ne sais pas voyager donc j'essaye d'imaginer...

On peut remplacer les légumes par des brocolis, du potimarron ou par un autre légume en fonction des saisons.

Une recette qui mijotait sur le coin du feu et qui parfumait la cuisine de nos grand-mère

Une recette simple qu'on peut proposer froide en salade également (en mettant plus de vinaigrette).

Une recette de tout les jours avec sa petite touche spéciale

Une recette qui met un peu de soleil dans l'assiette

Des galettes façon pancakes aux navets et aux carottes.

Un plat de week end voire de fêtes!

En général, on la mange à Noël avec des châtaignes, des champignons et des légumes oubliés. En avril, elle s’accommode très bien de légumes printaniers !

Plat facile et rapide