Name: Nos recettes inratables et gourmandes à base d'éperlan
Total time: 30 min
Cuisine: éperlans

À ne pas manquer !

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir sa salade composée

Voir tous les articles d'éperlans
Voir tous les articles de plat principal

Éperlans et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le vendredi c'est poissonnerie

Des recettes aussi belles que bonnes !

Qui c'est qui veut des brocolis ?

Minicocottes pour maxi plaisir

Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

Voir toutes les sélections de recettes d'éperlans
Voir toutes les sélections de recettes de plat principal

Toutes les recettes d'éperlans et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes d'éperlans et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Avec mon mari, nous adorons la friture d'éperlans. C'est le plat qu'on commande à chaque fois qu'on se retrouve en bord de mer. Aussi, j'en achète régulièrement quand j'en trouve chez mon poissonnier. Surtout quand ils sont tout petits. A la cuisson ils deviennent croquants - un vrai régal ! C'est la saison en ce moment, alors profitez-en !