1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Des recettes de cocotte
Cocotte de chou blanc et boulettes de boeuf Photo par Patty Saveurs

Des recettes de cocotte

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Pigeon en cocotte à la française
3

Recettes des Gourmets

Cocotte de chou blanc et boulettes de boeuf
Cocotte de poulet aux légumes et citrons confits
Pain au seigle et à la semoule
Echine de porc à la Sobresada
Une sélection de recettes créée le 09/10/17  - Mise à jour le 27/05/24 .

Voir aussi

Proportions, grammages et origines des oeufs
pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Bain-Marie
lexique
Bain-Marie

Crème renversée cuite au bain-marie

Minicocottes pour maxi plaisir
Minicocottes pour maxi plaisir

De l'apéritif au dessert, les minicocottes ont tout bon !

Qui mange un oeuf cocotte, mange un oeuf
Qui mange un oeuf cocotte, mange un oeuf

L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.

Qui vole un oeuf, ferait mieux de voler un boeuf...
Qui vole un oeuf, ferait mieux de voler un boeuf...

L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.

La farine de sarrasin dite de blé noir
La farine de sarrasin dite de blé noir

Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1