Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.
Le plat convivial et réconfortant par excellence.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de boeuf partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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