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Sélections de recettes de cuisine de poires

Notre choix de meilleures recettes de poires.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des recettes de poires qui donnent la pêche
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

Desserts d'automne
Desserts d'automne

Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.

La poire fait vivre
La poire fait vivre

Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !

Et à poire ça ?
Et à poire ça ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

Des recettes pour les bonnes poires
Des recettes pour les bonnes poires

Entre la Conférence, la Beurrée Hardy et la Williams, mon coeur balance.

C'est toujours l'automne (si, si...)
C'est toujours l'automne (si, si...)

Profitons encore un peu des saveurs automnales dans nos assiettes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poires partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Le monde selon Monsanto
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Le monde selon Monsanto

Film documentaire de Marie-Monique Robin.

La quetsche
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La quetsche

La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.

Les figues
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Les figues

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

Bourdaloue
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Bourdaloue

Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Les pommes
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Les pommes

Tout sur les variétés de pommes à cuire et pommes à croquer.

Ces OGM qui changent le monde
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Ces OGM qui changent le monde

Gilles Eric Séralini

Editions Flammarion - Collection Champs actuel

Après nous le déluge ?
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Jean-Marie Pelt et Gilles Eric Séralini

éditions Flammarion - Collection Champs sciences

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