Sélection de recettes de timbale

Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de timbale partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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pratique

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

sommaire

Cuire à l'anglaise, sauter au beurre, glacer, les légumes se prêtent à une multitude de cuissons.

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La cuisine prend ses quartiers d'été !

produits

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

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Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...

lexique

Timbale de fruits de mer

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Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

produits

Un fromage frais originaire de Grèce qui relève nos salades d'été.

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