Le moule à cake

Tapisser les parois d'un moule d'une couche de préparation permettant de ne pas coller au récipient.

Une matière noble que l'on aime travailler.

Citronner une pomme

Choisir, conserver et cuisiner la banane dessert et la banane plantain appelée aussi banane à cuire.

Une pâte à décors composée de sucre glace

La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie pour le cake design !

Un gâteau marbré classique vanille et chocolat.

Des feuilles pour accompagner les fleurs en pâte d'amande et décorer vos pâtisseries