Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 51

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse gourmandise pour le goûter. Une revisite à la pistache du saucisson au chocolat. Un dessert facile à faire, qui nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Recette en vidéo.

Le bœuf loclac est un plat vietnamien populaire qui est à la fois simple et délicieux.

Les galettes de poisson à la thaïlandaise sont une délicieuse collation ou un plat d'accompagnement qui sont populaires en Thaïlande.

Le Pad Thai est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, qui est devenu populaire dans le monde entier pour sa saveur délicate et équilibrée.

Le poulet au curry vert est un plat thaïlandais classique qui est connu pour ses saveurs vives et épicées. Cette recette facile à réaliser combine du poulet tendre avec une sauce crémeuse et parfumée au curry vert thaïlandais.

Le poulet à la citronnelle est un plat traditionnel de la cuisine vietnamienne qui est très populaire pour sa saveur fraîche et parfumée. Cette recette facile à réaliser combine des morceaux de poulet tendres et juteux avec des arômes délicats de citronnelle, d'ail, de gingembre et de piment rouge.

La dorade vapeur est un plat asiatique savoureux et sain qui permet de profiter de la saveur délicate de ce poisson tout en conservant ses nutriments. Cette recette est facile à préparer et peut être servie en tant que plat principal pour un déjeuner ou un dîner.

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette en vidéo d'ailes de poulet aux saveurs thaïlandaises. Elles sont bien parfumées, mais pas piquantes, avec un goût équilibré.

C'est une recette économique et très facile à faire. Ces ailes peuvent être servies en apéritif, mais aussi en tant que plat principal, accompagnées de leur jus.

La salade César est souvent calorique, parfois presque autant qu'un burger ! Pour vous régaler sans vous priver, je vous propose ma version de la salade César, allégée en matière grasse... mais tout aussi gourmande.

Découvrez le sandwich vietnamien Banh-mi. Apprenez à mariner la viande, préparer les légumes et la sauce.

Une recette de véritables pancakes américaines à la saveur excellente, avec une texture hyper aérienne et faciles à réaliser !

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple mais délicieux, préparé avec 4 ingrédients seulement. Il est sans levure chimique et sans gluten, donc convient aussi aux personnes intolérantes.

C'est un gâteau pas trop sucré, parfait pour être servi au goûter ou au petit déjeuner. Vous pouvez le parfumer si vous désirez, en ajoutant un peu de vanille ou de zestes de citron, par exemple. Les amateurs d'amandes et de noisettes apprécieront. Recette en vidéo.