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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 57

2844 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Pain de courgette aux lardons et au fromage, Salade de betterave et cèleri rave au I-Companion Touch XL, Ragoût de porc aux poivrons, Asperges vertes à la flamande, Gâteau aux bananes, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 57

Pain de courgette aux lardons et au fromage
Pain de courgette aux lardons et au fromage
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'avais une courgette assez grande du jardin de ma belle maman et j'ai pensé de faire un pain de courgette.
Salade de betterave et cèleri rave au I-Companion Touch XL
Salade de betterave et cèleri rave au I-Companion Touch XL
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Une salade que j'ai fait à Pâques cette année ! La variante classique sans robot est ici , je me suis 'amusée' de la faire au robot, j'admets que c'est plus facile à faire que de râper le cèleri rave à la main. Cette salade est pleine de vitamines et se conserve 2-3 mois dans un bocal. au frigo.
Ragoût de porc aux poivrons
Ragoût de porc aux poivrons
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Un plat délicieux, rapide et simple à faire. Ici je l'ai fait au robot cuiseur I-Companion Touch XL mais vous pouvez le faire sans problème dans une cocotte normale.
Asperges vertes à la flamande
Asperges vertes à la flamande
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Après la recette classique aux asperges blanches je vous propose aujourd'hui une variante aux asperges vertes et faite au robot cuiseur I-Companion Touch XL. Pratique, simple et rapide à faire. Les asperges vertes sont un peu trop cuites, je pense que faite avec des asperges blanches la cuisson est parfaite.
Gâteau aux bananes
Gâteau aux bananes
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Un gâteau qui n'était pas prévu... J'avais 2 bananes très très mûres, c'est mes garçons qui les mangent mais personne ne touche quand elles deviennent un peu noires. Sans gluten, low carb, ig bas.
Cuisson des châtaignes au four
Cuisson des châtaignes au four
The Best Recipes The Best Recipes
Cuisson des châtaignes au four. Voici la bonne méthode ! Une manière pour bien les préparer afin d'accompagner parfaitement vos plats à base de viande.
Gâteau ricotta, chocolat blanc et fraises
Gâteau ricotta, chocolat blanc et fraises
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Vous connaissez ma passion pour les desserts au fromage blanc ou à la ricotta. Voici une nouvelle recette, improvisée avec des bonnes fraises gariguettes et du chocolat blanc. Low carb, IG bas.
Cookies aux noix et chocolat au lait
Cookies aux noix et chocolat au lait
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
A la demande de mes garçons, ils sont partis très vite ! Au robot I-Companion Touch xl ou sans.
Mousse aux fruits rouges et fromage blanc
Mousse aux fruits rouges et fromage blanc
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Frais, gourmand et délicieux ! Au robot moulinex I-Companion Touch XL.
"Blanquette" de dinde au I-Companion Touch XL
"Blanquette" de dinde au I-Companion Touch XL
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Une blanquette revisitée aujourd'hui, depuis longtemps je voulais la faire à la dinde et j'ai profité pour adapter la recette classique au veau à mon robot cuiseur I-Companion Touch XL.
Charlotte aux radis et fromage blanc
Charlotte aux radis et fromage blanc
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'ai profité de l'arrivée des radis pour me lancer et au lieu des biscuits cuillères j'ai mis des feuilles d'endive. Pour donner du gout j'ai mariné de l'échalote avec de l'huile d'olive et mis un peu de poivron rouge et du basilic séché.
Moelleux aux pistaches et au chocolat blanc
Moelleux aux pistaches et au chocolat blanc
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
pistaches et chocolat blanc c'est une association délicieuse, sans gluten, ig bas.

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