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Le crumble salé, un plaisir à chaque bouchée

Crumble poulet et aubergine
Crumble salé poulet et aubergine.

Le crumble n'est pas réservé aux desserts ! En version salée, il apporte une touche croustillante et gourmande à vos plats du quotidien. Facile à préparer, personnalisable à l'infini, il permet de transformer des légumes de saison, du fromage ou même des restes en un plat complet et savoureux.

Découvrez 5 recettes faciles de crumble salé qui régaleront petits et grands à l'heure du déjeuner.

Faites croustiller vos repas !

Crumble de carottes au parmesan et au cumin
Crumble de poulet fèves et poireaux
Crumble poulet et aubergine
Crumble d'échalotes au lard fumé
Crumble salé au tempeh, courgettes et tomates

Une base, mille variantes

Facile à adapter aux saisons et à vos envies, le crumble salé prouve qu'un plat simple peut être à la fois original et gourmand. C'est une bonne alternative au gratin traditionnel et surtout une excellente façon d'utiliser les restes de légumes, de viande ou de poisson.

Publié le 8 juin 2025 à 06h24, par L'Italie dans ma cuisine

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À partager du bout des doigts, en toute simplicité.

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