Menu : nos recettes pour le dimanche 16 novembre 2025

Entre douceur automnale et gourmandise assumée, ce menu complet va ravir toute la tablée

Le dimanche est ce jour béni où l'on prend le temps de cuisiner, de dresser une jolie table et de partager un repas qui sort de l'ordinaire. Aujourd'hui, nous vous proposons un menu en trois temps qui célèbre les saveurs de saison tout en apportant une touche d'élégance à votre table dominicale. Du flan délicat de pâtisson en entrée jusqu'à la tarte chocolat caramel cacahuètes en finale, chaque plat a été choisi pour créer une harmonie de textures et de saveurs qui marquera les esprits.

Ce menu équilibré conjugue légèreté et générosité, simplicité d'exécution et raffinement gustatif. L'entrée végétale ouvre le bal avec fraîcheur, le plat principal réchauffe les cœurs avec ses notes herbacées, tandis que le dessert conclut ce repas sur une note résolument gourmande. Voici donc notre sélection pour un dimanche mémorable.

Découvrez ce menu complet pour régaler famille et amis en ce beau dimanche de novembre.

Flan pâtisson et fromage blanc

Pour ouvrir ce repas dominical, quoi de mieux qu'un flan salé aux saveurs douces et automnales ? Ce petit flan au pâtisson et fromage blanc de campagne se prépare en un rien de temps et offre une texture fondante absolument délicieuse. La douceur du pâtisson, ce légume trop souvent oublié parmi les courges d'automne, s'associe merveilleusement au fromage blanc pour créer une entrée légère et savoureuse. Original et facile à réaliser, ce flan surprendra agréablement vos convives dès les premières bouchées.

Poulet au cerfeuil de Giverny

Place maintenant au plat principal avec ce poulet au cerfeuil inspiré des jardins de Giverny. Le cerfeuil, cette herbe aromatique délicate au parfum légèrement anisé comme l'estragon, sublime ici la volaille avec finesse et élégance. Ce plat réconfortant évoque les repas de famille d'antan où les herbes fraîches du jardin venaient parfumer les préparations mijotées. La sauce crémeuse enrobe délicatement le poulet et fait de ce plat un véritable moment de bonheur gustatif.

Tarte chocolat, caramel et cacahuètes

Pour conclure ce festin dominical en beauté, laissez-vous tenter par cette tarte absolument irrésistible. Inspirée des célèbres barres chocolatées, elle associe une pâte sucrée croustillante, un caramel onctueux parsemé de cacahuètes et une ganache chocolatée fondante à souhait. Un dessert qui ravira les amateurs de pâtisserie maison et qui promet un final en apothéose. Chaque bouchée est un concentré de gourmandise qui fera oublier toutes les calories de la journée.

Un dimanche placé sous le signe de la gourmandise partagée

Ce menu dominical a tout pour plaire : il est équilibré, savoureux et accessible à tous les cuisiniers, qu'ils soient débutants ou confirmés. L'entrée se prépare rapidement, le plat principal mijote tranquillement pendant que vous profitez de vos invités, et le dessert peut être réalisé la veille pour encore plus de sérénité le jour J.

Alors ce dimanche, mettez les petits plats dans les grands et offrez à vos proches un repas qui restera gravé dans les mémoires. Car c'est bien là toute la magie des repas du dimanche : prendre le temps de cuisiner avec amour et de savourer ensemble ces moments précieux autour d'une table généreuse.