Menu : nos recettes pour le lundi 23 février 2026

Cette entrée généreuse fait le plein de vitamines avec un assemblage coloré de légumes frais et croquants. La sauce au tahin apporte une onctuosité crémeuse et des notes de sésame qui rehaussent l'ensemble. Une salade composée complète qui constitue à elle seule un véritable plat unique bourré d'énergie et de nutriments. Idéale pour bien démarrer la semaine avec vitalité et sans lourdeur.

Ces escalopes de dindon grillées se parent d'une sauce lumineuse au citron, vin blanc et câpres. En 25 minutes chrono, vous obtenez un plat raffiné qui marie la tendreté de la volaille à l'acidité parfumée de la sauce. Le dindon, plus maigre que le poulet, reste moelleux grâce à cette préparation méditerranéenne qui réveille les papilles. Accompagné de pâtes ou de riz, ce plat simple cache un je-ne-sais-quoi de raffiné qui illumine un lundi soir.

Qui a dit qu'on ne mangeait pas de glace en hiver ? Cette salade de fruits exotiques réunit pamplemousse, orange, kiwi, grenade et fruits de la passion dans une explosion de vitamines. La boule de glace coco vient apporter une douceur crémeuse qui contraste délicieusement avec l'acidité des agrumes et fruits tropicaux. Un dessert léger, vitaminé et rafraîchissant qui prouve que l'hiver peut aussi rimer avec fraîcheur gourmande.