Spanakopita grecque

Spanakopita

Name: Spanakopita
Total time: 30 min
Cuisine: vegan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lutsubo

Quelques mots sur cette recette

Un merveilleux souvenir de Grèce...

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Recette ajoutée le 13/05/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Eldorami pour accompagner une recette de steak végétal aux lentilles corail, quinoa et pois chiche.

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Horta

En Grèce, il y a près de 80, légumes feuilles qui peuvent être préparés et dégustés sous le nom de horta... Un régal de simplicité. Cultivés ou sauvages, ils varient en fonction de la saison : épinards, orties, pissenlit, oseille, chicorée, vert de blette, salade… On sert ce plat en accompagnement ou comme un en-cas, chaud, tiède ou froid, toujours avec le morceau de citron que l’on presse au moment de déguster.