Recettes de poisson de auxdelicesdemanue - Page 4

Voici la liste des recettes de poisson par auxdelicesdemanue.

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Recettes de auxdelicesdemanue

Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym

Un dos de cabillaud parfumé par une délicate sauce aux échalote.

Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates

Le chorizo a délicieusement relevé la sauce et a parfaitement accompagné le cabillaud et les courgettes.

Lotte enlardée au thym

Un délicieux mariage terre et mer

Endives au saumon, sauce au curry

Une délicieuse façon de manger des endives. Ce plat est gourmand est bien parfumé par le curry

Cabillaud au surimi et moutarde en papillote

Une délicieuse façon de cuisiner rapidement le cabillaud. Faites vous plaisir avec ce plat léger.

Sole au citron et persil, au four

Avec cette cuisson au four, cette sole est délicatement parfumée par le citron, et diététique.

Roulés aux 2 saumons sur lit de courgettes

Une belle association de parfums avec le saumon fumé et le saumon frais, accompagnés de courgettes

Filet de lieu à la moutarde, olives et tomates en papillote

Un plat léger et bien parfumé

Dos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés

Un bon morceau de poisson avec une béchamel délicieuse et originale

Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique

Une autre façon de déguster le saumon

Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard

Un poisson avec un goût prononcé, adoucit avec une bisque de homard crémée.

Ecrasé de pommes de terre au saumon, crème et Cantal

Pour que le poisson ne soit pas trop présent dans le plat, pour ceux qui n'en raffole pas, j'ai eu l'idée d'y ajouter du Cantal et de la crème et c'était très bon.

Gratins de l'océan

Une recette légère, idéale pour un repas le soir.

Rillettes de saumon frais et saumon fumé

J'ai proposé ces rillettes de saumon sur des toasts de pain grillé et j'ai également garni des tomates cerises

Pavé de cabillaud et truite fumée aux poivrons et sauce courgette

Alors là, c'est un bonheur gustatif ce plat, pour qui aime le poisson et les légumes, et en plus c'est une recette légère.

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