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La Comtoisine : galette des rois à la pistache et aux Griottines de Fougerolles
La Comtoisine : galette des rois à la pistache et aux Griottines de Fougerolles

La Comtoisine

Quelques mots sur cette recette

A la pistache et aux Griottines de Fougerolles, créée il y a quelques années par l’Union Patronale de la Boulangerie du Doubs, la Comtoisine est une galette des rois qui ressemble visuellement à une galette classique à la frangipane mais elle se compose d’un feuilletage viennois fourré d’une crème d’amande à la pistache et de Griottines de Fougerolles.

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Recette ajoutée le 05/01/18  -  Mise à jour le  31/12/18 .

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