Recettes de soupe de Catherine Cuisine

Voici la liste des recettes de soupe par Catherine Cuisine .

Retrouvez aussi d'autres recettes de soupe partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Catherine Cuisine

Soupe de haricots noirs au chorizo, et salsa à l'avocat

Tout est dans le nom de la recette ! Cette soupe saine et bien épicée est à base de haricots secs non trempés, qui cuisent ultra rapidement à l'autocuiseur (cocotte-minute).

Gibelotte de poisson à l’espagnole

Un filet de poisson poêlé et parfumé au pimenton (paprika fumé) servi sur de bons légumes mijotés dans une sauce chorizo et vin blanc... La gibelotte, spécialité québécoise, se métamorphose en plat espagnol!

Gâteau à la soupe aux tomates

Ce dessert très populaire chez nos voisins du sud semble avoir eu son heure de gloire au Québec également, il y a quelques décennies. L’idée de mettre de la soupe condensée dans un gâteau (idée de la compagnie Campbell, quelle surprise!) remonterait aux années 40, voire même aux années 30.

Soupe aux pois

Recette traditionnelle du Québec. Très nourrissante et économique, elle est la parfaite soupe hivernale!

Potage de courge butternut, lentilles corail et lait de coco

Petite soupe colorée remplie de vitamines!

Soupe turque au boulgour, aux lentilles corail et à la menthe

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine orientale pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Potage de chou-fleur rôti au lait de coco et son huile parfumée

Envie de goûter à la recette de potage de chou-fleur rôti au lait de coco et son huile parfumée ? Cette recette d'épices est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Soupe réconfortante à la dinde et au couscous de Jérusalem

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de dinde pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Soupe de panais au cheddar à l’anglaise

Ne passez pas à côté de cette recette de panais qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.