Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine orientale pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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Une gibelotte revisitée pleine de soleil ! Ici, le lard laisse place au chorizo, relevé d’un trait de vin blanc pour une touche ibérique irrésistible. Les morceaux de poisson mijotent avec une belle quantité de légumes, cuits juste ce qu’il faut pour garder toute leur saveur. Fraîcheur garantie si vous utilisez des légumes de saison, mais en dehors, les pois et le maïs surgelés feront parfaitement l’affaire. Rapide, parfumée et généreuse : une gibelotte qui change et qui régale !
Tout est dans le nom de la recette ! Cette soupe saine et bien épicée est à base de haricots secs non trempés, qui cuisent ultra rapidement à l'autocuiseur (cocotte-minute).
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