Mud Cake au chocolat

La recette du véritable brownie américain, une recette simplissime !

Le Kladdakaka est un gâteau au chocolat qui ressemble beaucoup au fondant au chocolat. C’est un gâteau fort en chocolat décoré de sucre glace sur le dessus. Le secret pour réussir ce gâteau réside dans la cuisson : il ne faut pas trop le cuire au risque qu’il devienne dur alors qu’il doit être fondant en bouche.

Une recette vraiment très simple à réaliser : le fondant au chocolat sans gluten. Parfait pour les personnes qui ne peuvent pas manger de gluten. C'est le gateau au chocolat qui fait fureur à la maison depuis pas mal de temps. Il faut peu d'ingrédients et il est rapide à faire !