Recettes de cuisine du monde de Amande et Basilic - Page 2

Voici la liste des recettes de cuisine du monde par Amande et Basilic.

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Recettes de Amande et Basilic

Caldo verde vegan

La soupe emblématique de la cuisine portugaise. Voici la recette traditionnelle du célèbre caldo verde revisitée en version vegan.

Wellington aux champignons et petits légumes

J’ai nommé mon Wellington “aux champignons” car le Wellington n’a rien de végétal à l’origine. En réalité, c’est un rôti de bœuf. D’ailleurs, on appelle ça le bœuf Wellington. Et qu’est-ce qu’un Wellington traditionnel si ce n’est une sorte de rosbif en croûte.

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