Huile parfumée à l'ail des ours

Pour rendre ce pesto encore plus gourmand, j'y ai ajouté quelques tomates séchées. A utiliser ensuite dans vos plats de pâtes, ou pour parfumer gratins et vinaigrettes. Ne jetez pas les boutons de fleurs d'ail des ours qui se seront mêlés aux feuilles de votre cueillette! Vous pouvez les préparer au vinaigre, comme des pickles !

L'ail des ours c'est maintenant !

Envie de pain rôti farci à l'ail des ours et à la mozzarella ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !