Asperges vertes à la flamande parfumée à l'ail des ours

Asperges vertes à la flamande parfumée à l'ail des ours
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est toujours la saison des asperges et les vertes m'ont fait un clin d'oeil sur l'étal. J'ai toujours cuisiné les asperges à la flamande: un oeuf dur, du beurre fondu et du persil avec les asperges cuites bien sûr. C'est simple et délicieux et si vous n'avez pas de persil, la ciboulette ira très bien aussi.

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Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

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 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme un coq en pâte pour accompagner la recette Asperges aux œufs.

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