Recettes de vegan de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Page 2

Voici la liste des recettes de vegan par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère.

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Recettes de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Pêches au coulis de framboise - sans gluten, vegan

Un dessert aux fruits naturel, sain, très gourmand et de plus facile et rapide à cuisiner. Prenez de belles pêches mûres, des framboises, du sucre.. tout simplement. Une fin de repas, un goûter très frais, idéal pour une cuisine de vacances. Deux fruits de saison se rencontrent et se subliment...

purée de lentilles

vegan. Une délicieuse purée de lentilles pour accompagner du canard, des saucisses, un rôti de porc, etc. Pour un repas végétalien, elle sera accompagnée de riz et d'autres légumes. Toute simple, cette purée est riche en protéines végétales et fibres.

Salade de riz, tomates, maïs, avocat, haricots rouges

Vegan, sans gluten. Une délicieuse salade complète dont les couleurs appellent à la gourmandise. Elle est idéale pour les pique-niques servie en petits pots de confiture, pour garnir les barbecues et les planchas, ou encore pour la lunchbox, le bento du repas au bureau. Riz, avocat, haricots rouges, tomates, maïs et sauce au yaourt en font une salade protéinée, complète qui peut être servie en plat unique.

Velouté de choux-fleurs aux légumes, fines herbes, avec version vegan

Une soupe gourmande, parfumée aux légumes de saison. Cuisinée avec du bouillon de légumes (version vegan) ou de poulet, elle comporte des oignons, de l'ail, des fines herbes et épices choisies.

Soupe de légumes

Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan.

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