Vegan – sans gluten.
Un potage de saison cuisiné avec du chou, des poireaux, des pommes de terre et du riz. Pour les régimes non vegan, vous rajouterez du fromage râpé. Cette soupe consistante représente un dîner complet à savourer en famille ou en solo. Astuce pour célibataires : congelez des bols de soupe restante, ainsi vous n’aurez plus qu’à laissez décongeler ou à passer au micro-onde. Franchement rien de telle qu’un bon potage fait maison !
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Une musique partagée par Recettes de Juliette pour accompagner une recette de beignets de chou romanesco aux graines d'amarante et au basilic.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan.
Bourgogne. De délicieuses galettes de pommes de terre bourguignonnes qui accompagnent les viandes et les poissons de tout leur croustillant..
Vegan, sans gluten. Issu de l’ancienne cuisine lorraine, ce potage riche en protéines végétales est parfumé aux navets, rutabaga et céleri-rave. Il s’adapte facilement à un régime végan et est par nature sans gluten. Cette soupe aux saveurs décuplées riche en fibres, apporte bienfaits pour la santé des os, entre autres.
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