Recettes de Valrhona de delf745 - Page 2

Voici la liste des recettes de Valrhona par delf745.

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Recettes de delf745

Tarte aux fraises inspirées

Une tarte aux fraises de saison très simple mais très gourmande avec 2 ganaches montées, une à l'amande et l'autre à la fraise. Gourmand et frais à la fois ;)

Tarte choco engrainée

une tarte tout chocolat avec un soupçon de caramel beurre salé et le croustillant du granola

Gâteau chocolat praliné Tonka

un gâteau très simple mais très gourmand aux notes chocolatées réhaussées par le praliné et la tonka

Bûche Illanka tout Chocolat

une bûche de noël roulée constituée d'un biscuit viennois extra souple, d'une ganache simple et d'une ganache montée toutes deux au chocolat noir Illanka de Valrhona. Parfaite pour clore le réveillon

Bundt cake chocolat au lait et un soupçon de noisette

un gâteau au chocolat dense et gourmand, avec son glaçage chocolat au lait

Macarons poire Orelys

Des macarons renfermant un namelaka au chocolat blond Orelys, aux notes de réglisse, avec un dé de poire caramélisée.

Douceur lactée de dulcey

un entremet gourmand composé d'une mousse chocolat au lait, d'un insert namelaka Dulcey, d'un croustillant de macarons et d'un glaçage miroir.

Cake au Chocolat

Un cake qui tue ! Au chocolat Valrhona, parfait et bien gourmand.

Poire réglissée

Un dessert à l'assiette mêlant un brownie et un namelaka au chocolat blond Orelys avec des poires caramélisées et une compotée de poire.

Cupcakes Chocolat Caramel

des cupcakes très simples au caramel avec une ganache montée au chocolat Caramélia

Macaron Inspiration amande

une recette de Dominique Saibron, avec le nouveau chocolat Valrhona, l'Inspiration amande, relevé par un confit framboises-cassis

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Le Palet Or de Valrhona

un entremet très simple à réaliser mais très gourmand

Cake Triple Choc

un cake au chocolat noir, contenant des pépites de chocolat au lait et glacé d'un chocolat aux noisettes....

Macarons Chocolat Noir

Des macarons gourmands à la meringue française garnis d'une ganache simple au chocolat.

Macarons Menthe Chocolat

des macarons parfumés menthe chocolat, un vrai délice! surtout à base de menthe fraîche!

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