1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. La pistounade
La pistounade, recette apéro aux olives, amandes et basilic
La pistounade, recette apéro aux olives, amandes et basilic

La pistounade

HappyCurio HappyCurio

Quelques mots sur cette recette

Tartinade apéritive qui change de la tapenade

Voir la recette
amandes apéritif basilic cuisine de saison cuisine niçoise fruits secs herbes aromatiques olives tapenade été
Recette ajoutée le 19/09/21  -  Mise à jour le  20/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

HappyCurio partage également ces recettes.

Tiramisu aux amaretti moelleux
Tiramisu aux amaretti moelleux
Tiramisu express aux amaretti
Salade sucrée salée à l'espagnole
Salade sucrée salée à l'espagnole
C'est l'été, partons en Espagne avec cette salade andalouse qui associe le fondant du fromage de brebis, le croquant du poivron, la douceur du melon et le piquant du chorizo. De la fraîcheur et de la gourmandise pour ne pas déprimer à la rentrée… Bon appétit !
1
Compote d'abricots au miel, amandes et romarin
Compote d'abricots au miel, amandes et romarin
Les compotes sont comme les confitures, elles sont toujours bien plus savoureuses quand vous les faites vous même.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
Quiz
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Pesto rouge et pesto vert
technique
Pesto rouge et pesto vert

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Olives apéritives
technique
Olives apéritives

Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.

Comment tenir les plats au chaud ?
pratique
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Conseils et organisation d'un buffet réussi
pratique
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée
recettes
L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée

Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.

Sa majesté le basilic
recettes
Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Pas d'été sans tapenade !
recettes
Pas d'été sans tapenade !

Noire ou verte, la tapenade c'est du soleil dans l'assiette.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant La pistounade

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popote et Nature pour accompagner la recette Tapenade d'orties.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0