Il paraît que c'est bon

Des douceurs effrayantes pour halloween !

Que diriez-vous de préparer pour votre apéritif de noël de délicieuses cuillères apéritives au topinambour et oeufs de caille ? Faciles et rapides à faire, elles plairont à tous vos invités.

Essayez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !

Ne passez pas à côté de cette recette d'oeufs de lump qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une carbonara qui change aux encornets ! Merci M. Jean-François Piège pour ce délice !

Je n'ai pas vraiment inventé cette recette car j'ai vu passer dans un magazine de cuisine une recette de thon avec des prunes rouges...et l'imagination a fait le reste avec ce qu'il y avait dans mon panier de courses. Le poisson cru est apprécié même en version sucré salé avec cette délicate prune acidulée.

Un gâteau moelleux de saison aux nectarines

Un superbe plat de Noël si vous achetez un chapon de qualité et le faites cuire tout doucement. Après 3 h 30 de cuisson à 150°, il était hyper moelleux ! Accompagné d'une purée de patates douces servie dans des feuilles de brick, c'est le succès assuré !

Les notes camphrées de la cardamome infusée dans l'huile d'olive enveloppe le tartare de lieu jaune, rafraîchi par une touche de fenouil et de granny-smith.

ou comment faire un cheesecake en recyclant des muffins boudés par la famille :)

Une recette combinant les vitelottes ou patates douces, avec des saveurs de l'orient.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de boissons unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.