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Keshke : recette de boulgour au yaourt
Keshke : recette de boulgour au yaourt

Keshke

Iran-Cuisine Iran-Cuisine
Facile

Ingrédients

Pour 5 personnes
Boulghour semi-complet: 100g
Yaourt grec: 400g
Oignon: 1
Cerneaux de noix torréfiés: 10
Huile d'olive
Menthe séchée ou fraiche: 1 cuillère à café
Sel: 1 cuillère à café
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Découvrez la recette typique d'Iran du Keshke, ce délicieux boulgour au yaourt !

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cuisine du Moyen-Orient cuisine iranienne entrée
Recette ajoutée le 14/01/22  - Mise à jour le 25/03/22 .

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