Recettes de poires du gourmet Isabelle

Poires
Voici la liste des recettes de poires par Isabelle .

Retrouvez aussi d'autres recettes de poires partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Isabelle

Tarte noisettes / poires / bière trappiste
Tarte noisettes / poires / bière trappiste

Envie de Tarte noisettes / poires / bière trappiste ? Découvrez cette recette de poires et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Chevreuil, poires au vin, potimarron et choux de Bruxelles
Chevreuil, poires au vin, potimarron et choux de bruxelles

L’assiette est composée d’un filet de chevreuil simplement poêlé avec un jus brun réduit pommes et calvados, d’une compression de poires au vin, d’une purée de potimarron et de quelques choux de Bruxelles au

Roquefort / poires / croustillant de seigle / sorbet au vin jaune
Roquefort / poires / croustillant de seigle / sorbet au vin jaune

Vous cherchez une recette de roquefort / poires / croustillant de seigle / sorbet au vin jaune ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Entremet spéculoos et cranberries
Entremet spéculoos et cranberries

Cranberries et spéculoos, le meilleur entremets de cette fin d'année à mon avis. Je suis partie des goûts associés aux repas de fêtes depuis mon plus jeune âge, les spéculoos en forme de Saint Nicolas, les...

1 coup de coeur
Couronne de choux cranberries poire vanille
Couronne de choux cranberries poire vanille

Toujours sur l'idée du Paris-Brest, on garde la pâte à choux et son crumble dément, mais on change la garniture pour une version plus légère et plus fraîche, une compotée...

Tarte poires au vin amandes
Tarte poires au vin amandes

Pâte sablée, crème d’amande à se damner et poires délicieusement parfumées, simple à réaliser, cette tarte à tout pour plaire sauf qu'elle annonce officiellement l'arrivée de l'automne en...

Poires / canneberges / pain de Gênes / spéculoos
Poires / canneberges / pain de gênes / spéculoos

Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau poire, amandes, hysope
Gâteau poire, amandes, hysope

Gâteau fruité et doux au savoureux goût de poires et d'amandes, relevé par la note florale et fraiche de la gelée d'hysope.

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

De délicieuses poires cuites, une pâte à tarte croquante, légère et friable, une crème d'amande enrichie d'un chouia de pistache et d'une lichette de Kirsch . . . cette tarte est parfaite !

Cake Poire et grué de cacao
Cake poire et grué de cacao

Cake "doudou" croquant et fruité, parfait au retour de balade.

Bûche vanille, poire, canneberges et spéculoos
Bûche vanille, poire, canneberges et spéculoos

L'acidité de la canneberge, la douceur de la vanille, la fraicheur de la poire, les épices du spéculoos, la petite touche de rhum, l'ensemble fonctionne à merveille, un délice !

En ce moment

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter
Le camembert, le plus français des fromages
Le camembert, le plus français des fromages
Tartes, cakes et autres préparations qui rendent hommage au camembert.
La langoustine, un produit d'exception
La langoustine, un produit d'exception
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
Des potages printaniers !
Des potages printaniers !
Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.