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Très croustillant et beaucoup plus léger que la pâte sablée classique, du coup on en mangerait deux fois plus !
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Biscuits secs au chocolat.
Appelées aussi "Dunkerquoises", ces gaufrettes craquantes ont un bon goût de cassonade et de cannelle.
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Pause café, thé, cadeaux gourmands, on ne se lasse pas des petits biscuits !