Spéculoos épais aux amandes pour les fêtes

Spéculoos épais aux amandes

Name: Spéculoos épais aux amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: spéculoos
Ingredients: 100gr de beurre demi-sel à température ambiante; 100gr de cassonade brune; 1 oeuf; 2 càc bien bombées d'épices spéculoos; 230gr de farine; 1 càc de poudre à lever; 40gr de bâtonnets d’amandes; 16 amandes entières non mondées

Isabelle

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

100gr de beurre demi-sel à température ambiante

100gr de cassonade brune

1 oeuf

2 càc bien bombées d'épices spéculoos

230gr de farine

1 càc de poudre à lever

40gr de bâtonnets d’amandes

16 amandes entières non mondées

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Croquants dehors, tendres dedans, parfums typiquement belge, sur le podium des grignotes gourmandes, ces spéculoos réunissent tout ce qu’on adore partager en famille. Ils sont parfaits également à offrir comme cadeaux gourmands sous le pied du sapin pour des fêtes réussies.

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Recette ajoutée le 26/11/20 - Mise à jour le 22/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Spéculoos épais aux amandes

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Des spéculoos hyper gourmands à grignoter en écoutant Massive Attack - Paradise Circus

Une recette dans...

Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !

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Spéculoos

Le Spéculoos est un biscuit Belge, il est traditionnellement consommé lors de l’Avent et plus particulièrement lors de la fête de Saint Nicolas. Comme il n'existe pas de réglementation spécifique, sa recette compte de nombreuses variantes, chaque artisan, chaque famille, à sa recette personnelle.

Gaufres aux Spéculoos

Tièdes et croquantes elles dégagent un parfum d'épices typiquement Belge qui te ferais, presque, aimer la pluie !

Gâteau moelleux, miel, épices, citron

Gâteau sans lactose qui pourrait presque passer pour un pain d'épices dont la texture serait hyper moelleuse, le citron vient titiller la dégustation pour en faire une bouchée exquise.