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Recettes de cumin de Isabelle

Graines de cumin
Voici la liste des recettes de cumin par Isabelle .

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Recettes de Isabelle

Galettes de pois chiches
Galettes de pois chiches
Falafels. Autour d'un verre ou avec une salade, dorés et croquants dehors, moelleux dedans, trempouillé dans un yaourt frais épicé, c'est savoureux et parfumé, un régal simple et très facile à faire.
Houmous, ail des ours, crottin de Chèvre
Houmous, ail des ours, crottin de Chèvre
Le houmous ("pois chiche" en arabe) se partage à l’apéritif mais se déguste aussi en plat, accompagné d’une salade et d’une belle tranche de pain c’est un régal, léger, frais et très parfumé.
Chakchouka aux Haricots Tarbais, tomate, chorizo
Chakchouka aux Haricots Tarbais, tomate, chorizo
On plonge la cuillère ou un bout de pain dans le jaune d'oeuf et il se répand dans l'assiette, plat savoureux, plaisir simple et convivial.
Salade quinoa, boulgour, carottes, concombres des Andes
Salade quinoa, boulgour, carottes, concombres des Andes
Salade parfumée et légère. L'idéal est de la préparer la veille au soir, elle aura ainsi le temps de développer ses arômes et il ne restera qu'à ajouter les herbes fraiches au moment de passer à table.
Couscous perle aux épices et légumes croquants
Couscous perle aux épices et légumes croquants
Envie de couscous perle aux épices et légumes croquants ? Découvrez cette recette d'oignons rouges et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recettes par tags

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