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Plat traditionnel romain mais que l'on cuisine aussi en Sicile. C'est un plat qui utilise seulement 3 ingrédients : spaghetti,poivre noir,pecorino. On ne met pas d'huile d'olive ni autres matières grasses.

Un repas copieux, un dessert léger, gourmand, exotique, ce sera pavlova dans ces cas là.

Une recette de pâtes du nord de l'Italie

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de risotto aux cèpes et son écume de mozzarella di buffala ? Réalisez cette recette de risotto et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Envie de crumble de poireau et parmesan ? Goûtez cette recette de salé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de goûter à la recette de cookies salés tout fromage ? Cette recette de fromage est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

À la recherche d'une recette de pecorino pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

pâtes préparées comme la carbonara

Cette année, j’ai craqué pour la bûche « Myrtille coquine » à base de biscuit madeleine à l’huile d'olive au citron, mousse au citron, insert à la myrtille. Elle est complétée par un glaçage miroir à la vanille et de quelques petites meringues pour la décoration.

On revisite les habituelles aubergines à la parmigiana avec ces aubergines farcies façon parmiginana à la sauce tomate, au parmesan, au pecorino et à la mozzarella. Les pignons de pin et les feuilles de basilic apportent la touche finale gourmande à cette recette !

Des croque monsieur qui plaisent aux petits et aux grands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de quiche au chèvre frais, pécorino au poivre, fleurs de courgettes et ornithogales ? Suivez cette recette de quiche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.