Recettes de cuisine du monde de kilometre-0 - Page 19

Voici la liste des recettes de cuisine du monde par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine du monde partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Chaussons farcis à la poêle

Azerbaïdjan.

Poulet aux olives et pommes de terre nouvelles

Ce plat est aussi appelé un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olives.

Gâteau norvégien rhubarbe amandes

Cette recette de dessert est très facile

Irish bannock

j’ai découvert cet Irish bannock, un pain irlandais qui ne nécessite pas de levure de boulanger. Il est fait avec du bicarbonate. Parfait pour le petit déjeuner.

Tarte aux courgettes et aux oeufs

Une belle tarte végétarienne gourmande

Soda bread

Il est très facile à faire, parfait en cette période de confinement puisqu’il ne contient pas de levure de boulanger mais du bicarbonate de soude.

1

Migliaccio, gâteau de semoule à la ricotta italien

Aujourd’hui, je vous partage ici un gâteau italien à la semoule et à la ricotta. C’est un dessert très facile à faire et économique

Galettes de pommes de terre

Il existe plein de galettes de pommes de terre comme les röstis ou celles-ci. Elles varient en fonction de leur origine. J’ai pris cette recette des Pays-Bas sur le Larousse les cuisines du monde.

Briks maison aux épinards et à la fêta

Dyouls.

Torta caprese, fondant au chocolat italien

Il y a des recettes qui nous font de l’oeil immédiatement. Quand j’ai vu la torta caprese sur le site Happy pupilles, elle m’a donné envie d’autant plus que cette année, à Pâques, je n’ai pas eu de bons chocolats. C’était donc ce dessert qui a clôt le repas pascal.

Gözleme, pain turc plat aux épinards et à la fêta

En ce moment, c’est le type de plat idéal : complet, économique, gourmand qui plait bien aux petits et aux grands, qui peut se décliner de pleins de façons avec des garnitures différentes.

Kulich, brioche pascale Russe

Parce que Pâques est aussi l'occasion d'aller chercher des douceurs ailleurs

Lentilles et épinards aux pâtes

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

Gâteau koweïtis

Une pure gourmandise

Gâteau aux pommes irlandais

En Irlande, il se déguste au goûter ou au petit déjeuner. Et bien, j’en ai fait mon gâteau du matin. Il peut comporter des fruits rouges mais comme l’auteur, je n’ai mis que des pommes. En mars, elles sont encore bien présentes sur les étals. Parfait pour la Saint Patrick

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de kilometre-0 classées par tags.

Voir aussi les recettes de cuisine du monde partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...