Recettes d'amandes du gourmet La Pistacheraie

amandes en vrac
Voici la liste des recettes d'amandes par La Pistacheraie.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'amandes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de La Pistacheraie

Tarte aux poires façon bourdaloue
Tarte aux poires façon bourdaloue

Envie de Tarte aux poires façon bourdaloue ? Découvrez cette recette de tarte amandine et donnez votre avis en commentaire !

La tarte amandine aux poires
La tarte amandine aux poires

Recette classique de pâtisserie française, telle qu'on peut la trouver au programme du CAP Pâtissier. Composée d'une pâte sucrée, d'une frangipane et de poires pochées maison. La recette est proposée en pas à pas.

Galette des rois
Galette des rois

Recette de galette des rois 100% maison avec une pâte feuilletée inversée et une crème frangipane à la pâte d'amandes. Avec des éclats d'amandes torréfiées pour encore plus de gourmandise !

Les sablés oursons au praliné
Les sablés oursons au praliné

Recette de sablés de Noël ou Bredele, comme des mendiants avec ces petits oursons qui tiennent des fruits secs dans leur bras. A croquer ! Recette en pas à pas, très simple à réaliser.

Cake amande-griotte
Cake amande-griotte

Cake financier à l'amande, au mahaleb et à la cerise griotte. Sur une base de recette provenant de Christophe Michalak.