Des idées par Happy papilles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un cake aux figues et aux amandes qui fera son petit effet au moment de la découpe
Un délicieux gâteau moelleux aux cerises et au yaourt et agrémenté de noix de pécan
De sympathiques tartines réalisées à partir de pain de campagne et agrémentées de jambon, de tomate et de fromages... Avec une petite pointe de vin blanc
Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata
De jolies madeleines bien bossues parfumées aux zestes d'orange et au miel
Une belle ratatouille estivale agrémentée de morceaux de saucisse pour en faire un plat complet
Une salade italienne aux poivrons grillés.
Les pâtes à la queue de boeuf à la romaine sont un grand classique de la cuisine italienne
Savoureux et réconfortant à souhait, ce beau mijoté de veau aux oranges confites et au miel ravira les amateurs de sucré-salé
Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël
Un savoureux sauté de porc en cocotte aux influences espagnoles grâce au chorizo
Une courge spaghetti bien gourmande généreusement farcie à la carbonara
Une délicieuse soupe à la courge butternut relevée de saveurs asiatiques : citron vert, citronnelle, lait de coco, gingembre et coriandre
De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices
Découvrez ce savoureux risotto aux aubergines grillées, citron et basilic propose par Yotam Ottolenghi
Simple à préparer et savoureux, ce poulet au gingembre et coriandre fraîche constitue un plat familial et parfumé qui plaira à tous
Un cake bien gourmand à la poire et à l'amaretto recouvert d'un topping en crumble
Une recette grecque d'encornets farcis aux légumes d'été - poivrons, courgettes et tomates cerises - et de feta
Pour vos repas de fêtes en petit comité, Ces cailles farcies aux pommes et aux marrons seront parfaites
Sans lactose.
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