Découvrez ce savoureux risotto aux aubergines grillées, citron et basilic propose par Yotam Ottolenghi
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Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mamyloumich pour accompagner la recette Potimarron farci au risotto.
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