Tourte à la volaille et aux champignons de Cyril Lignac

Une belle tarte au sucre à la crème bien moelleuse comme dans le Nord et en Belgique

Un savoureux gratin hivernal bien réconfortant et crémeux associant courge, champignons, cantal et jambon cru

Gourmand et convivial, on se régale avec ce croque-monsieur géant aux champignons, parfait pour un repas familial. Il présente la particularité d’être dressé dans un plat à gratin et d’être cuit au four.