Name: Encornets farcis à la grecque
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: feta
Ingredients: 8 encornets; 1/2 poivron jaune; 1/2 courgette; 12 tomates cerises; 100 g de feta; 1/2 bouquet d’aneth; 2 cuil. à café d’origan; 2 gousses d’ail; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre

Encornets farcis à la grecque

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Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 encornets

1/2 poivron jaune

1/2 courgette

12 tomates cerises

100 g de feta

1/2 bouquet d’aneth

2 cuil. à café d’origan

2 gousses d’ail

2 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

Couper la tête des encornets et leurs tentacules.

retirer la pellicule qui recouvre les poches et me cartilage à l’intérieur.

Nettoyer les tentacules.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette grecque d'encornets farcis aux légumes d'été - poivrons, courgettes et tomates cerises - et de feta

Voir la recette

aneth calamar courgettes cuisine grecque encornet feta origan poivrons tomates

Publié le 20 octobre 2018 à 18h46, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h12

Accord mets et musique

A écouter en préparant Encornets farcis à la grecque

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