Name: Tartines savoyardes gratinées au jambon, fromage et vin blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartines
Ingredients: 4 tranches de jambon blanc; 4 tranches de pain de campagne; 1 gousse d’ail; 10 cL de vin blanc; 200 g de fromage (abondance, tomme de Savoie, beaufort, …); 4 cuil. à soupe de crème épaisse; 2 tomates; persil; sel et poivre

Tartines savoyardes gratinées au jambon, fromage et vin blanc

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 tranches de jambon blanc

4 tranches de pain de campagne

1 gousse d’ail

10 cL de vin blanc

200 g de fromage (abondance, tomme de Savoie, beaufort, …)

4 cuil. à soupe de crème épaisse

2 tomates

persil

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 220°c.

2 Frotter à l’ail un plat à four.

3 Imbiber les tranches de pain de vin blanc et les déposer dans le plat, poivrer et recouvrir des tranches de jambon.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

De sympathiques tartines réalisées à partir de pain de campagne et agrémentées de jambon, de tomate et de fromages... Avec une petite pointe de vin blanc

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abondance beaufort bruschetta crème fraîche jambon pain de campagne tartines tomates vin blanc

Recette ajoutée le 20/03/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartines savoyardes gratinées au jambon, fromage et vin blanc

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de tartine rôtie tomates cerises, mozzarella, olives niçoises.

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