Happy papilles

Des cookies sans gluten et sans lactose.

Un sympathique couscous végétarien printanier agrémenté de fèves, de petits pois et de roquette et parfumé à la menthe et au cerfeuil

Un croque-monsieur généreusement garni de jambon cru, de champignons et de mascarpone

De sympathiques dos de cabillaud rôtis aux champignons et aux courgettes

Des filets de dinde agrémentés d'une sauce chinoise aux tomates et poivrons

Un savoureux rôti de veau cuit en cocotte accompagné de pommes et de graines de couscous aux raisins secs

Une belle et savoureuse tartinade apéritive aux poivrons grillés et au chèvre frais

De sympathiques rillettes de sardines à l'huile à la Vache qui rit et à la moutarde, parfaite pour l'apéro

Bien meilleurs que les versions industrielles surgelées, réalisez vous-même votre dos de cabillaud à la bordelaise.

Direction l'Iran avec cette délicieuse soupe aux épinards frais, aux lentilles, aux pois chiches, aux épices et au yaourt

Une délicieuse recette de petit salé aux saucisses et aux lentilles, une recette d'origine auvergnate devenus un grand classique de la cuisine française

Un saucisson sucré à la pâte à tartiner chocolat-noisettes qui ravira les petits comme les grands

Un gratin de ravioles gourmand et bien crémeux avec sa sauce au Saint-Marcellin

Ma recette familiale, transmise de mère en fille, pour des crêpes moelleuses, fines et légères

sans lactose

Un savoureux poulet rôti mariné à l'orange et à la cannelle

Le pot-au-feu est un grand classique de la cuisine française hivernale. Découvrez ma recette familiale

Une délicieuse bûche de Noël aux fruits exotiques -  noix de coco, mangue et citron vert - parfumée au Malibu, toute en fraîcheur

Un bel écrasé de pommes de terre réalisé à l'huile d'olive qui accompagnera à merveille vos plats mijotés en sauce

Une version hivernale de tiramisu sans café, à réaliser avec des poires au sirop et de la crème de marrons