Happy papilles

Pour les intolérants au gluten, mais aussi pour tous les gourmands, je vous propose ce délicieux cake moelleux de polenta au citron

Recette en vidéo

Sans gluten et sans lactose.

Un surprenant gâteau moelleux sans farine, au citron, amandes et pommes de terre

Un filet mignon de porc taillé en bouchées et sauté au miel, à l'orange et au tahiné. 

De sympathiques english muffins au blé complet pour un petit-déjeuner sain et gourmand

Un sympathique gratin de courgettes associant saumon frais et saumon fumé et surmonté d'un topping en crumble

Un crumble de courgettes au basilic et au parmesan, parfait pour apporter pep's et fantaisie à des courgettes

Un crumble salé de tomates au chèvre (crottin et chèvre frais) qui constitue une entrée originale et savoureuse

Un savoureux cake au citron parfumé aux zestes de citron et au sirop de citron

Queue de bœuf à la romaine.

Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte

De sympathiques chaussons au fromage de chèvre et au bacon, un peu comme une calzone, qui accompagnera parfaitement une simple salade verte

Une savoureuse pizza napolitaine présentée sous forme de rolls.

Recette d’Anne-Sophie Pic

Une jolie tarte estivale savoureuse réalisée avec de beaux légumes d'été mûrs à point

Une belle tarte au sucre à la crème bien moelleuse comme dans le Nord et en Belgique

Un délicieux velouté de topinambours au bacon selon la recette de Cyril Lignac

Un savoureux velouté de carottes au lait de coco et au gingembre

Des gourmandises terriblement sympathiques à réaliser simplement à partir de chocolat, de crêpes dentelles et de pâte à tartiner chocolat-noisettes