dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté carotte-coco au gingembre
Velouté carotte-coco au gingembre
Velouté carotte-coco au gingembre

Velouté carotte-coco au gingembre

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
600 g de carottes
1 oignon
5 gousses d’ail
10 g de gingembre
900 mL d’eau
400 mL de lait de coco
sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Eplucher et couper les légumes en morceaux.
2 Les placer dans une casserole.
3 Ajouter le morceau de gingembre entier, verser l’eau, le lait de coco et ajouter saler.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un savoureux velouté de carottes au lait de coco et au gingembre

Voir la recette
ail carottes coriandre cuisine légère cuisine végétarienne gingembre lait de coco oignons soupe velouté
Recette ajoutée le 06/03/17  - Mise à jour le 29/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté carotte-coco au gingembre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner une recette de cappuccino brocolis et sa chantilly.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Velouté de carottes au lait de coco et à la coriandre
Velouté de carottes au lait de coco et à la coriandre
Une savoureuse soupe à la carotte et au lait de coco subtilement relevée de coriandre fraîche, simple et rapide à réaliser
Crevettes sautées thaïes
Crevettes sautées thaïes
De délicieuses crevettes sautées au lait de coco, citron vert, gingembre et à la coriandre
Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques
Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques
Une délicieuse soupe à la courge butternut relevée de saveurs asiatiques : citron vert, citronnelle, lait de coco, gingembre et coriandre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Mirepoix Une soupe, sinon rien ! Clouter Nerval (Gérard de) Les veloutés, ces soupes onctueuses Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Velouté de carottes au gingembre et coco de Jackie
Velouté de carottes, gingembre et orange de Oh la gourmande
Velouté de carottes au thermomix de Croquant - fondant ... gourmand
Velouté de carottes au gingembre de La cuisine des 3 soeurs
Velouté carottes potiron au gingembre de Aux délices des gourmets
Velouté carotte, coco, butternut de Déliacious
Velouté lentilles corail carottes coco de Kélou
Velouté de carottes au lait de coco de Philandcocuisine
Soupe carotte gingembre au lait de coco et curry rouge de Sab'n'pepper
Velouté de potiron coco curry gingembre de Vadrouilles gourmandes
Velouté de carottes au gingembre et au curcuma frais de Diana

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1