Risotto aux 2 céleris

Risotto aux 2 céleris
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Quelques mots sur la recette

On attend avec impatience le retour des céleris sur les étals du marché. Pourtant, c’est vrai que cela marque le changement de saison. On s’approche de l’hiver. Les premiers céleris sont tendres et, nous avons eu envie de les cuisiner en risotto...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma fourchette est italienne pour accompagner la recette Purée de fèves et chicorée.

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