Recettes de fraise du gourmet Les Gourmands disent
Voici la liste des recettes de fraise par .
Retrouvez aussi d'autres recettes de fraise partagées dans le Club Chef Simon.
Recettes de Les Gourmands disent
![Tout n’est pas [pain] perdu…](https://d2qr63i3uw2hd1.cloudfront.net/recipe_photos/large/144183/p1020310.jpg "Tout n’est pas [pain] perdu…")
Tout n’est pas [pain] perdu…
Nous n’avons pas fait de recherches détaillées sur le sujet mais elle a tout d’une recette Anti-Gaspi. Nous avons réalisé notre première brioche tout récemment et, pas peu fiers la seconde a vite suivi… Nous n’avions pas envie de nous arrêter...
Mini pavlova fraise et rhubarbe
Première tentative de Pavlova. C’est en fait un dessert simple composé en général d’une meringue, de glace, de fruits et de crème chantilly. Ceci dit chaque composant a son importance au risque de donner un dessert bof! Comme beaucoup de...
Panna cotta sous lit de charlottes
Simple gourmandise d’été ou, comment repousser la dégustation d’un dessert! Cet instant douloureux, le constat déchirant du « Y en a [déjà] plus! ». Enfant, je me souviens qu’à l’heure du goûter…[Que seul celui qui a connu l’ère « pré-opulente »...
Carpaccio de thon frais
... ou quand le thon ramène sa fraise ! Minute le beau temps n’est pas encore parti!Même si c’est la rentrée, on peut bien s’accorder une parenthèse fraîcheur. Et, comme la saison des fraises n’est pas terminée. Voici une recette que nous avons...
Fruits rouges, gelée de fleurs de sureau et chantilly
Comment ne pas aimer ?
Pavlova aux fraises et gelée de fleurs de sureau
[Sans raison...] 🍓Raison mise à part, nous profitons pleinement des fruits de l’été. Les fraises ont envahi les étals de nos petits producteurs. À présent que notre marché a repris ses droits, nous chargeons notre kilo de fraises. Un kilo...
En ce moment
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
On va vous faire aimer les racines !
Redécouvrez ces racines et tubercules dans des recettes originales, colorées et savoureuses.
En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
A propos de Chef Simon
